繊維を断ち切っておろす

従来のおろし金を使うとき、
途中で繊維が絡んでおろしにくくなったり
目詰まりで中断したり…なんてことよくありますよね。

こちらのゼスターグレーターは
細目の刃で繊維を断ち切っておろすので、
最初から最後まで滑らかな使用感が特徴。

しょうがなど繊維があるものも
最後までストレスなくすりおろせるんです。
その上、繊維が切れることで口当たりの良さも◎

チーズは、まるでレストランで出されるかのような
ふわふわな仕上がりに。
食材と絡みやすくなり、料理の味も格段にアップしますよ。

固い食材も力いらず

切れ味の良い小さい刃がいくつも付いているので、
固い食材でも軽い力ですりおろすことができます。

実は、マイクロプレインはもともと大工用品の専門メーカー。
木工用ヤスリでオレンジの皮をキレイにすりおろせた経験から
キッチンツールの開発へと繋がっている歴史があります。

そんな背景のもと、アメリカで作られた良質な刃で
食材を崩すことなく軽い力ですりおろせる
抜群の切れ味が魅力です。

ナッツなどの固いものは、粉末状の仕上がりに。

パスタやサラダなどのトッピング、薬味や隠し味のほか、
お菓子作りなど使うシーンは様々。

レモンや柚子などの柑橘類の皮や
にんにく、しょうがをすりおろすのはもちろん、
アーモンドやチョコレートを削るのにも適しているんです。

鍋や料理にそのまますりおろせる

鍋や料理の上に直接すりおろすことができるのも
特徴のひとつ。

ボールに渡して使うのも良し。
鍋やお皿の上でも気軽に使えるので、最後の仕上げにも。

裏側に食材がくっついた時は、鍋やボールのフチを使って
ポンとたたくとキレイにはがれ落ちますよ。

おろしたてを入れられる新鮮さと
受け皿いらずで洗い物が増えないのは嬉しいポイントですね◎

握りやすいハンドル

人間工学に基づいてデザインされたハンドルは、
手にフィットした握りやすさがあります。

しっかり手がかかるので、料理にそのまますりおろす時の
安定感にもつながります。

簡単お手入れ

水でさっと流すだけで大体の汚れがとれます。

刃の向きが一方向になっているため、
下から上へスポンジでなで洗いすると簡単に汚れを落とせますよ。

食洗機の使用もOK。

コンパクトな収納

持ち手部分には穴があり、吊り下げ収納が可能に。
すっきりとした細身のデザインなので、収納に幅をとりません。

刃を保護するカバーも付属しています。