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ラバーゼ ステンレス丸型ざる 大 27cm LB-003
価格 5,280
円 (税込)
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3〜8営業日に発送予定（GW休業除く）
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水切れの良さピカイチ！
丈夫な綾織りステンレス丸ざる
la base ラバーゼ ステンレス丸型ざる大
料理研究家の有元葉子さんがメーカー共同開発された
la base(ラバーゼ)シリーズのステンレス丸ざる。
綾織りのアミは従来のざるよりも丈夫で格段に水切れがよいです。
米を砥ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類の湯を切るなどの作業が思いのままに◎
また、シリーズのボウルやトレイと相性抜群で揃えて使えば更に便利です。
水切れの良さの秘密
アミ部分が綾織りで縦線横線が互いに2本ずつ
乗り越して上下に交差した織り方です。
従来の平織りでは使用することのできない
太い線材を用いているので強度が優れています。
ボウルと一緒に
シリーズのボウルにそれぞれのサイズがピッタリ合うように作られています。
野菜の水切りや米砥ぎなど、合わせて使うのが大変オススメです。
脚付きで更に水切り力アップ
ざる底には脚がついているので、浮かせることができます。
写真のようにボウルに掛けて傾斜を付ければさらにスムーズに水切りできます◎
選べる3サイズ！
サイズは３サイズから選ぶことができます。
ご家庭で調理を行う上で過不足のないサイズバリエーションです。
シリーズのボウルと組み合わせて使用でき、重ねて収納できて便利です。
■la baseとは
Made in JAPAN
ラバーゼシリーズは全てが日本製。その大半が世界有数の金属加工の集積地として知られる新潟県燕三条地区で作られています。
この地区は古くから金属加工の街として日本を支えてきた歴史があり、家族を中心とした町工場が多く点在しています。
それぞれが得意とする技をもって作り上げられる逸品たち。
「良いものをつくりたい」というこだわりをカタチにするために、燕三条地区の工場を巡り、職人たちと出会い、打合せと試作を繰り返して、ラバーゼのひとつひとつの製品が生み出されました。
la base（ラバーゼ）とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具です。
水切りが抜群に早く楽にできるざる。
米を研ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類の湯を切る等の作業が思いのまま。
粉振るいにも。
■ 材質
18-8ステンレス鋼を使用しています。
アミは綾織り(※)なので、従来のざるより丈夫で、パンチング材のざると比べ、格段に水切れがよいです。
※綾織りとは、縦線横線が互いに二本ずつ乗り越して上下に交差した織り方です。平織りでは使用する事のできない太い線材を用いる事ができ、強度が優れています。
■ 縁
縁は一枚の板をくり抜いて作られています。斜め内側に傾斜のついた、平縁タイプです。
縁のつなぎ目が無いので、汚れがたまらず洗いやすいです。
■ 底
足つきなので、水切りがよく清潔です。
より早くスムーズに水切りしたいときに、ボウルの縁に足を引っ掛けて傾斜をつける、という使い方もできます。
■ サイズ
大(27cm)、中(21cm)、小(15cm)の三種類があります。
家庭で料理をするうえで過不足ないサイズバリエーションです。
深さがあるので、それぞれ十分な容量があります。
同サイズのボウルと組み合わせて使用でき、重ねて収納できます。
同じサイズのボウルと重ねた時、空間ができて、取り出しやすくなっています。
【仕様】
材質：本体：18-8ステンレス
商品サイズ ：約φ292mm×102mm
重量：約382g
原産国：日本
【メーカー・ブランド】
和平フレイズ / わへいふれいず / WAHEI FREIZ
la base / 日本製
