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マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020 マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020
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マイクロプレイン プレミアムゼスターグレーター ブラック 46020

 
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軽いタッチで驚きの切れ味
ふんわり仕上がるおろし金

マイクロプレイン| ゼスターグレーター

チーズはふわっと、しょうがはなめらか。

繊維を断ち切る鋭い切れ味から生まれる
"ゼスターグレーター"独自の仕上がりです。

スマートな見た目に加え、
料理でよく使うすりおろす作業を
より使い勝手良くこなせるおろし金は
プロの料理人も注目する逸品です。


繊維を断ち切っておろす

従来のおろし金を使うとき、
途中で繊維が絡んでおろしにくくなったり
目詰まりで中断したり…なんてことよくありますよね。





こちらのゼスターグレーターは
細目の刃で繊維を断ち切っておろすので、
最初から最後まで滑らかな使用感が特徴。

しょうがなど繊維があるものも
最後までストレスなくすりおろせるんです。
その上、繊維が切れることで口当たりの良さも◎

チーズは、まるでレストランで出されるかのような
ふわふわな仕上がりに。
食材と絡みやすくなり、料理の味も格段にアップしますよ。


固い食材も力いらず

切れ味の良い小さい刃がいくつも付いているので、
固い食材でも軽い力ですりおろすことができます。

実は、マイクロプレインはもともと大工用品の専門メーカー。
木工用ヤスリでオレンジの皮をキレイにすりおろせた経験から
キッチンツールの開発へと繋がっている歴史があります。

そんな背景のもと、アメリカで作られた良質な刃
食材を崩すことなく軽い力ですりおろせる
抜群の切れ味が魅力
です。

ナッツなどの固いものは、粉末状の仕上がりに。

パスタやサラダなどのトッピング、薬味や隠し味のほか、
お菓子作りなど使うシーンは様々。

レモンや柚子などの柑橘類の皮や
にんにく、しょうがをすりおろすのはもちろん、
アーモンドやチョコレートを削るのにも適しているんです。


鍋や料理にそのまますりおろせる

鍋や料理の上に直接すりおろすことができるのも
特徴のひとつ。

ボールに渡して使うのも良し。
鍋やお皿の上でも気軽に使えるので、最後の仕上げにも。

裏側に食材がくっついた時は、鍋やボールのフチを使って
ポンとたたくとキレイにはがれ落ちますよ。

おろしたてを入れられる新鮮さと
受け皿いらずで洗い物が増えないのは嬉しいポイントですね◎


握りやすいハンドル

人間工学に基づいてデザインされたハンドルは、
手にフィットした握りやすさがあります。

しっかり手がかかるので、料理にそのまますりおろす時の
安定感にもつながります。


簡単お手入れ

水でさっと流すだけで大体の汚れがとれます。

刃の向きが一方向になっているため、
下から上へスポンジでなで洗いすると簡単に汚れを落とせますよ。

食洗機の使用もOK


コンパクトな収納

持ち手部分には穴があり、吊り下げ収納が可能に。
すっきりとした細身のデザインなので、収納に幅をとりません

刃を保護するカバーも付属しています。










商品情報
サイズ 全長31.8×幅3.5×厚(柄)3.5cm
ブレードサイズ 20.5×2.5cm
重量 約92g
材質 卸刃:13クロムステンレススチール、柄・刃部滑り止め:エラストマー樹脂、カバー:ポリ塩化ビニール
製造国 アメリカ(組み立て:メキシコ)
付属品 オリジナルレシピブック・プラスチックハードカバー
その他 食洗機対応
注意事項 ※切れ味が良いため、特に小さい食材をすりおろす際は怪我に十分注意しながら使用してください。

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