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1200℃の高温で焼き上げられるル・クルーゼのストーンウェア(せっ器)
気孔含有率が極めて低い為、水分が浸透しにくく傷がつきにくいのが魅力。
オーブン料理からサラダ、デザートまで出来立てを
そのままテーブルへ並べれば、食卓が一層華やかに。
調理器具として、器として、キャニスターとして、多様な使い方でお楽しみいただけます。
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耐熱性に優れ、-23℃~260℃まで対応可能。電子レンジやオーブンから冷蔵庫、冷凍庫も使用可能。
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汚れが落ちやすく、お手入れが簡単。食器洗い機(乾燥機)にも対応しています。
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水分を吸収しにくいので、繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく、清潔にお使いいただけます。
プチサイズのラムカンダムールのセットです。
トレイもついていろいろな使い方ができます。
味にこだわるシェフのル・クルーゼ。
簡単なお手入れ、合理的な収納で効率もアップ。
熱伝導、保温性に優れているル・クルーゼは、まさにプロ仕様。
フランスのシェフはもちろん、日本国内においても業務用として既に高い評価をいただいております。
シンプルなデザインでお手入れも簡単。
積み重ねるなど収納にも便利な形が作業の効率の向上に貢献しております。
※フランス製
※電子レンジ、オーブン(260℃まで)、食器洗浄機に使用可能。 直火でのご使用は避けてください。
ラムカン: 80×83×H65 / 0.08L
トレイ: 178×80×H23
【メーカー・ブランド】
LE・CREUSET / ルクルーゼ / ル クルーゼ / るくるーぜ