切れ味の良さが光る
名前負けしないスライサー
千葉工業所｜キレルワア
本当に切れるの？と疑ってしまいたくなるような
ユニークな名前のスライサーですが、
使ってみると納得。
トマトもスッと薄く切れる切れ味の良さ。
千切りの細さにも驚きます。
思わず、「切れるわぁ…」と
つぶやきたくなる使い心地です。
本体の溝をバットやボウルにひっかけます
ハンドルを手で握り、もう片方の手で食材を持ちスライスします
食材の切断面がある程度安定してきたら、早めに保護ホルダーを利用します
※食材の大きさなどにあわせて適宜お使いください
刃の厚さ調整
裏側にある厚み調整ネジを回して厚みを調整します。
左に回すと厚くなり、右に回すと薄くなります。
厚み調整は無段階です。
クシ刃の取り付け方
クシ刃ケースの矢印のマークがあるほうを、
本体裏の内側から出っ張ったホーローセット(イモネジ)の
先端の下をくぐらせるようにして取り付けます。
反対側からクシ刃止めネジの黒いつまみを回して、
クシ刃を固定します。
ネジは時計回りで締まり、反時計回りで緩みます。
この時、クシ刃止めネジを力いっぱい締める必要はありません。
刃の合わせ方で用途が広がる
クシ刃を外して平刃のみでスライスしたり、
サイズの違うクシ刃を付け替えれば
様々な幅の千切りを切ることができるますよ。
包丁では切ることが難しい細さも
均一かつ手軽に実現できます。
食材の表面がピカピカに仕上がって見えるのも
このキレルワアの特徴です。
■1mm・2.5mm（標準付属品）
お刺身のつま、針しょうがなど
細めの千切りが可能です。
薬味を作るときにもオススメ。
きんぴらごぼう、じゃがいものガレット、
キンパやキャロットラペに使う人参の千切りを
作る時も重宝しますよ。
■4mm・7mm（別売品）
しっかりと角が立つ太さのスライスができ
食感の良さも◎
切干大根や芋けんぴ作りなどに役立ちます。
詳細は下記よりご覧いただけます。
保護ホルダー付き
手の安全を守る保護ホルダー付きです。
軽く下に押さえているだけで
スムーズにスライスすることができます。
安定感がUPする秘訣は、裏にある剣山。
食材に突き刺すことで固定されるので
使用中に強く押しつける必要もありません。
保護ホルダーは本体裏に収納可能なので
なくす心配もありませんね。
| 商品情報 | |
|---|---|
| サイズ | 縦 320×横 92×高さ 28mm |
| 重量 | 283g |
| 材質 | ABS樹脂(本体、厚み、調整版、つまみ、クシ刃ケース)、PS樹脂(保護ホルダー)、ステンレス(刃物、ネジ)、真鍮(インサーナット) |
| 材質 | 本体：鋳鉄（エマイユ加工）ツマミ：真鍮 |
| 食材最大幅 | 67mm |
| 厚み調整 | 0.5～3.0mm |
| 付属品 | 保護ホルダー、クシ刃1mm、クシ刃2.5mm |
| 注意事項 | ・野菜・果物用のスライサーです。 ・食器洗浄乾燥機での洗浄は変形につながる恐れがありますので中性洗剤を使用して手洗いしてください。クシ刃の掃除には歯ブラシが適しています。 ・使用中に破損・変形・ガタつきが生じた場合は使用を中止してください。 ・小さな野菜を切る時は必ず保護ホルダーをご使用ください。 切り終わりまで素手で使用すると重大な怪我につながります。 ・ 刃物は良く切れますので、刃物の着脱や厚み調整の際などは十分注意してください。 ・平刃交換の際は先にクシ刃を取り外してください。平刃がクシ刃に接触して破損する場合があります。 ・取扱中に指を刃物にひっかけてケガをする危険があります。 特に無理な力をかけての作業は極めて危険です。 ・急いでの作業は危険です。刃物に細心の注意を払って作業してください。 ・ガスコンロや高温になる場所などの近くへは置かないでください。 変形・破損・火災の原因となります。 ・使用状況により刃物が欠ける可能性があります。使用中は常に注意し、 欠けや割れを発見した場合は切った食材を全て処分してください。 特にクシ刃は横方向からの強い力に弱いです。 ・クシ刃を洗った後は軽く振って水気を飛ばし風通しの良い場所で乾かしてください(濡れたまま密封した容器などにしまわない)。錆びて刃の強度が落ちる可能性があります。 ・潤滑目的で油をささないでください。樹脂が劣化します。 ・保管の際は厚み調整ネジを時計回りに回して、刃先よりも厚み調整板が上になるようにしてください。 ・お子様の手の届かないところに保管してください。 |
【メーカー・ブランド】
千葉工業所 / チバコウギョウショ / ちばこうぎょうしょ
