中身が見えて効率UP
たっぷり蒸せるお手軽蒸し器
ヨシカワ|見える!フライパン用蒸し器
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栄養価を失いにくく、
おいしさを最大限に味わえる蒸し料理。
日常に取り入れたいけれど、
大きな蒸し鍋やセイロを用意するのも
ハードルが高くて遠ざかりがち。
そんなときに使っていただきたいのが、
いつものフライパンで
気軽に蒸し料理を楽しめるアイテムです。
フライパンにのせるだけ
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お湯を張ったフライパンにのせたら
蒸し器に早変わり!
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大きな蒸し器を用意する必要もなく
いつものフライパンで
簡単に蒸し料理を楽しめます。
プレートと蓋だけなので
かさばらず、収納もコンパクトです◎
調理の様子が確認出来る
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蓋の上部がガラス窓になっていて
中の様子が見える仕様。
そのため、蓋を開けずに調理具合が確認ができ
蒸気を逃さないという利点も。
ドーム型の蓋
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蓋がドーム型になっていることで高さがあり、
とうもろこしなどの大きめな野菜もたっぷり入ります。
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カップなど高さのある食器も入るので、
茶碗蒸しにも最適。
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また、このドーム型によって
全体にムラなく熱が浸透します。
蒸気が対流するので、食材の旨みを閉じ込めた
おいしい蒸し上がりになるんです。
蒸し料理を手軽に
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野菜やお肉を並べて蒸すだけで
1品出来上がるので手軽さも◎
その上、蒸し料理にはメリットがたくさん。
食材の栄養素が水に溶け出すことを防ぎ、
ビタミンやミネラルが失われにくくなります。
お肉を蒸せば油を落とせて、
満足感とヘルシーさの両立も特徴のひとつ。
また、野菜の甘みなど食材の味が引き出せるので
電子レンジでチンするよりも
食材本来のおいしさを味わうことができますよ。
プレートごと食卓へ
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蒸ししゃぶやシューマイなど、
蒸した料理をプレートごとお皿にのせて
そのまま食卓へ出すことも出来ます。
お手入れがラク
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ステンレス製なので丈夫で錆びにくく
においや汚れがつきにくいのがメリット。
繋ぎ目が無いので洗いやすく、
長く清潔にお使いいただけます。
IH・ガス火対応
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フライパンにセットして使うプレートなので、熱源を選びません。
IHやガスどちらでも使えるのも嬉しいポイントです。
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商品情報 | |
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サイズ | 全長 28.8×幅 28.8×高さ 10.7cm 蒸し器内径 23.5cm 蒸し器深さ 2cm フタ高さ 6.6cm ※内径24~26cmのフライパンに対応 |
重量 | 約702g |
材質 | 蒸し器:18-8ステンレス・蓋:18-0ステンレス・ツマミ:フェノール樹脂・ガラス:強化ガラス(全面物理強化) |
原産国 | 日本 / ガラス・取付ネジ・パッキン 中国 |
その他 | 電子レンジ対応不可 食洗器対応不可 |
ご使用前に | ・最初に使用するときは食器用洗剤を柔らかいスポンジ等でよく洗いすすいでください。 ・ガラス蓋の注意シールは剥がさずにそのまま使用してください。 ・目皿部分の端面の処理には万全を期しておりますが、安全のため素手で洗わずスポンジタワシ等を使用してください。 ・スポンジ裏の硬い部分や金属タワシ等は使用しないでください。ステンレス鋼の表面が削られて、黒い粉が出る原因となります。 |
黒い粉について | ・汚れではなく、害はありません。ステンレス鋼の「粉」が付着しています。 ・ステンレス鋼ですので、もともと銀色なのですが、粒子が細かく光を全て吸収する為に黒く見えています。汚れが付いているわけではなく、害もございませんのでご安心ください。洗った後はキッチンペーパーで拭いてからご使用ください。使用しているうちに自然に付かなくなってきます。 |
使用上の注意 | ・使用用途以外には使用しないでください。 ・蒸し器はサイズのあった鍋に乗せ安定した状態で使用してください。サイズの合わない鍋に重ねたり、転倒の危険のある状態で使用しないでください。火力は中火以下で使用してください。 ・お鍋の形状によっては、蒸し器が鍋の取っ手に接触する場合があります。取っ手の破損につながりますので使用しないでください。 ・フライパンを使用する蒸し器の場合、中に入れる水量はフライパン20cmは 300ml以下、22cmは 400ml以下、24cmと26cmは500ml以下にしてください。水量が多いと沸騰した際、蒸し器の中にお湯が入ってきます。 ・使用中、使用直後は高温になっています。ヤケドの危険がありますのでふきん等を使用し注意してください。 ・フライパン内のお湯が少なくなったら熱湯を足してください。(空焚きにならない様ご注意ください。) ・料理を出し入れする際は、蒸気が手等にかかってヤケドをすることのないように注意してください。また、鍋の取っ手に蒸気がかかり高温になる場合があります。ヤケドに注意してください。 ・幼児に危険のないように、幼児の手の届かないところで使用・保管してください。 ・電子レンジで使用しないでください。電子レンジの故障の原因にもなります。 ・ゴボウやレンコン・豆等アクの強いものを料理すると調理物に含まれているアク(タンニン酸等)がステンレスの成分(鉄分)と反応して黒く変色することがあります。人体には全く無害ですが、アクの強いものは十分にアク抜きを行ってください。 ・お子様が使用する場合は、必ず保護者が付き添ってください。 |
【メーカー・ブランド】
ヨシカワ / よしかわ
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