長く使えて丁寧に育てていける道具
熱伝導性と蓄熱性に優れ、食材の旨みを引き出し、使えば使うほど油が馴染んで使いやすくなる鉄製フライパン。
持ち手の形状や本体の厚み、収納方法など扱いやすさにこだわりました。
■握りやすいハンドル
包丁のように楕円形の握りやすいハンドルで、重たい鉄フライパンを扱いやすくしました。
■着脱できるハンドル
ハンドルを取り外すことができるので本体だけをオーブンに入れて調理することが可能です。
■ハードテンパー加工
使い始めでも油が馴染みやすく、焦げ付きや錆びが発生しにくい焼き入れ加工を施しています。
■付属スタンドで省スペースに収納
付属のスタンドでコンロ脇に立てておけば場所をとらず、サッと使えて効率的。
■ドライバー代わりに使えるスタンド
スタンド底面の溝にハンドル先端のボルトをはめて回すと、軽い力でハンドルを着脱できます。
■同時調理で時短を実現
鉄フライパンと鉄カップを重ねれば鉄の熱伝導を活かして同時に調理が可能。
■ハンドルを取り外してオーブン調理
■ふっくら仕上がる鮭のムニエル
■焼き目がきれいな羽根つき餃子
■サクふわ食感のパンケーキ
■鉄フライパンに重ねて時短朝食
■蓄熱性を活かしたチーズフォンデュ
■魚焼きグリルで熱々アヒージョ
■トースターで簡単オムレツ
【仕様】
サイズ:本体:(約)W264×D463×H82mm、調理面:(約)φ264×H47mm(底面φ180mm)
厚み:底面:(約)1.6mm、側面:(約)1.2mm※商品によって多少の個体差がございます。
重量:フライパン:(約)1,100g、スタンド:(約)121g
容量:(約)1,900ml(満水時)
材質:本体・スタンド・ネジ:鉄、ハンドル:天然木
原産国:日本
【注意】
・ガス火、IH対応。オーブン、魚焼きグリル、トースターでもご使用いただけます。
・レンジ、食洗機にはお使いいただけません。
・製造の工程上、加工部分に赤い変色が見られる場合があります。
・こちらは使用している鉄板の特性で品質上問題はございません。
・人体への影響もございません。
・気になる場合は、説明書の「ご使用前に」の手順に従って使用準備をしていただくことをおすすめいたします。