日本古来の道具を現代の技術で再現
日本で古くから使われている「マタタビのザル」の弾力性と水切れを樹脂製品で再現した使いやすい定番の調理道具シリーズ。
耐熱温度140℃で電子レンジにも対応。
陶器の食器やステンレスのボウルより全体が熱くなりにくいことも特徴です。
■水切れが良い
高い成形技術により、細長い縦スリットを実現。
効率的な水切りが可能になりました。米とぎで出た胚芽を流水で落とす際もスムーズに行えます。
■使いやすいサイズ
ザルは米をとぐ手の動きに合わせた形で使いやすい直径は23cm。
様々な調理に対応できるサイズです。
最大4カップ(800cc)の米をとぐことができます。
■柔らかな独自素材を採用
独自開発の樹脂により、米とぎにちょうどいい柔らかさを実現。
柔らかいので米を土鍋に移しやすい。
140℃の耐熱温度を保ち油汚れや洗剤による変色・変形もしにくくなっております。
■サラダの水切り、盛り付け。
■枝豆の塩もみ、湯切り。
■麺類の水切り、盛り付け。
■アサリなど貝類の砂抜き。
■1Lの出汁をこす。
■餃子の下準備。
【仕様】
美味しいお米のとぎ方や、ザルとボウルを使ったレシピをまとめたリーフレット付き。
安心のBPAフリー。
サイズ:ザル:φ236×H59mm、ボウル:φ236×H63mm
重量:ザル:(約)111g、ボウル:(約)167g、セット重量:(約)278g
容量:1.8L
材質:ザル:ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー、ボウル:ポリプロピレン
耐熱温度:140℃
耐冷温度:-40℃
原産国:日本