丸みのあるハンドルは中空になっているので軽く調理やお手入れをしやすい点も嬉しいポイントです。
ブラックのボディとゴールドのハンドルの上品なデザインは調理後そのまま食卓にサービングするのもおすすめです。
■グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティッククックウェアを開発したベルギーのブランドです。
グリーンパンは、ベルギー人Jan Helskens ヤン・ヘルスケンスとWim De Veirman ウィム・デ・ヴァーマンによって開発されました。
従来のフッ素樹脂コーティングを過熱すると有毒物質を放出することをアメリカなど先進国が公にしていない頃、ましてや業界にも知らされていない頃から研究は始まっていました。
防煙素材として使われるようになったセラミック塗膜は高熱に強く有害物質が出ない事を知り、これをなんとかキッチンウェアに加工できないかと実験が繰り返されました。
そして2007年、有害なPFASを一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon(TM)（サーモロン）」を開発しました。
これは1958年からずっとフッ素樹脂に偏っていた業界の価値基準を根底から覆すほど革新的な発表でした。
それがグリーンパンの誕生です。
【セラミックコーティングのパイオニア】
ヘルシーなクックウェアだけでなく、進化するメーカー技術にも誇りを持っています。
セラミック・ノンスティック・クックウェアという商品カテゴリーの創始者として、巧みな設計と優れた機能性に、新たな創意工夫を織り込んでいます。
【進化するセラミックコーティング】
私たちの最新のクックウェアは、第五段階目の進化を迎えました。
ダイヤモンド粒子を加えサーモロンを強化して、性能が飛躍的にアップ。
ノンスティック（こびり付き防止加工）の耐久性が高まりコーティングがより長持ちします。
これまでで最高のセラミック・ノンスティックに仕上がりました。
【有害物質0％】
フッ素樹脂（PTFE）を使用せず、PFOAはもとよりその他のPFAS、また鉛・カドミウムなど人体や環境に及ぼす化学物資は一切含まれていません。
【仕様】
全長：319×幅144(口を含む場合150)×深79
満水量：1.2
素材：本体：アルミニウム合金、表面加工(内面・外面)：セラミックコーティング、ハンドル：ステンレス鋼
対応熱源：ガス・IH(200VIH対応)・オーブン
原産国：中国
【メーカー・ブランド】
GREENPAN / グリーンパン
