ジャクセン 18-8 野菜抜細工Aセット 5点5用

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簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。
ケースサイズ:255×135(mm)セット内容 :球クリ 12mm×1ヶ 球クリ 20mm×1ヶ 球クリ 30mm×1ヶ 内掘刃 ×1ヶ ラセンヌキ ×1ヶ■球クリ(ボール状専門刃)(1) 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を 内側に入れ上半分の球体を作ります。
(2) 刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料 に縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。
■内堀刃(くりぬき専用)(1) 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力 をいれ、回しながら押します。
その後、回しながら刃の先を 抜きます。
(2) 刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。
■ラセンキリ(らせん状専用)(1) 刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長 さで取り出し完成です。

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