シチュー、ラタトゥイユ、ポトフ等の煮込み料理に大活躍
■ キッチンをやさしく彩るナチュラルデザイン
思わずコンロに出しておきたくなるほどかわいいホーロー製の両手鍋。
キッチンをやさしく彩るナチュラルなデザインで、料理がさらに楽しくなります。
ホーローは熱伝導率が高いため、シチュー、ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理に。
ガスコンロはもちろん、IHにも対応しています。
■ 保温性に優れている
フタのつまみには熱を伝えにくい天然木を使用。
フタを外せばオーブン調理も可能です。
調理後、そのままテーブルに置いても絵になるデザインです。
ホーローは保温性にも優れているので、できたての状態を長くお楽しみいただけます。
■ ホーロー製品について
ホーロー(琺瑯)は鉄(鋼板)の表面にガラス質を焼き付けたものです。
鉄とガラスの両方の長所を持ち、以下のような性質を持っています。
【特徴】
・芯材が鉄なので割れることがなく、ガラスの膜により錆びにくい。
・ガス火はもちろん、IH調理器でも効率よく加熱。
・匂いや汚れがつきにくくお手入れ簡単。
・酸や塩分に強いため、食材の保存にも適している。
・金属イオンが発生しないので食材の風味を損なわない。
・一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性に優れている。
・ガラス質は耐蝕性が高く、美しい色合いを保つことができる。
【スペック】
本体サイズ:26.5×21×13.5cm
深さ:10cm
材質:本体/ほうろう用鋼板、ツマミ/天然木
生産国:タイ
重量:1090g
容量:2300ml
HI対応
【メーカー・ブランド】
富士琺瑯 / フジホーロー / ふじほーろー