la base ラバーゼ 鉄両手フライパン 30cm
料理研究家の有元葉子さんがメーカー共同開発された
la base(ラバーゼ)シリーズの鉄両手フライパン。
鉄製なので丈夫で長く使うことができます。
熱まわりもよくどんな熱源にも対応（オーブンもOK♪）。
取っ手が細く洗練されたデザインで、食卓にそのまま置いても美しくなります。
30cmの大容量サイズ
直径約30cmの大容量サイズで、
たくさん食べるご家庭や作り置きに大活躍。
深さがあり一度にたくさん調理してもこぼれないのが
おすすめポイントです。
※鉄製の取手は加熱時にとても熱くなります。
必ずミトン等を使用しやけどにご注意ください。
食卓に置いても美しいデザイン
ハンドルが細く持ちやすい洗練されたデザイン。
この美しいフォルムが食卓に並べば、
料理が映え、食卓が鮮やかに彩ります。
ハンドルは持ちやすいだけではなく、
他の食器とぶつからないこだわりの角度でスッキリと並びます。
ブルーテンパー材を使用
錆びに強く油なじみのよい軽くてフライパンに適した高級鉄材です。
エンボスからつるつる表面にかわったことでお手入れしやすさ抜群。
鉄製フライパンを初めて使う際の「油ならし」も必要なく
食器用洗剤をつけたスポンジで洗うだけで使用できます。
■la baseとは
Made in JAPAN
ラバーゼシリーズは全てが日本製。その大半が世界有数の金属加工の集積地として知られる新潟県燕三条地区で作られています。 この地区は古くから金属加工の街として日本を支えてきた歴史があり、家族を中心とした町工場が多く点在しています。 それぞれが得意とする技をもって作り上げられる逸品たち。 「良いものをつくりたい」というこだわりをカタチにするために、燕三条地区の工場を巡り、職人たちと出会い、打合せと試作を繰り返して、ラバーゼのひとつひとつの製品が生み出されました。
■SIZE
この鍋で揚げ物を作ると初心者でも美味しく上手に仕上がります。
楽に美味しく揚げることができて、手入れも簡単、周りが汚れない等、揚げ物にまつわるストレスを解消した揚げ鍋です。
三点すべてがスタッキングできるので収納にも便利です。
秀逸な揚げ鍋です。
■ ブルーテンパー材を使用
本体に使用しているブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板です。
表面を焼き入れしているので、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。
■ 揚げかごのこだわり
揚げかごは交差部が全て溶接された溶接金網で、汚れがたまりにくく、清潔な状態を保てます。
一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃がすこともありません。
鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもできます。二度揚げも簡単。
■ 油はね防止ネット
油はね防止ネットの一番の特徴は、メッシュ部が黒い事。
かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。
■ 鉄のすぐれた特性
鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。
油の量は最小限で済み、油はね防止ネットのおかげで、外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。
【仕様】
商品サイズ ：約340mm×302mm×86mm
重量：約1,436g
材質：本体：鉄(ブルーテンパー材・シリコン塗装)、取っ手：鉄(焼付塗装)
原産国：日本
【メーカー・ブランド】
和平フレイズ / わへいふれいず / WAHEI FREIZ
la base / 日本製
