継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
人気のサイズ210mmのパン切り包丁です。
●KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
●食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【新デザインハンドル】
指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
【仕様】
材質:刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/片刃付け波刃加工)
柄:18-8ステンレススチール
サイズ詳細:338×42×15mm、重量118g
生産国:日本
【メーカー・ブランド】
貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI
【包丁特集003】【包丁特集011】