縦×横(cm):58×100(A4用紙約10枚分相当)
質量(g):200
「燻製シート」食材をシートに包むだけで燻製に!
●専用設備を必要とせず冷蔵庫で簡単に薫製食品ができます。
●植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた 不織布で、食品を同製品に巻いて冷蔵庫で保管すると スモークアロマの風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品に 仕上げます。
●火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある 柔らかな仕上がりです。
●色々な食材が燻製になりますのでオリジナルメニューの 開発が可能です。