鍋やフライパンにのせるだけで蒸し器に早変わり。
道具を増やさず、収納もすっきり整い、中華せいろのような手間もなく、お手入れも簡単。
一度にたっぷり蒸せて、家族や友人とシェアも楽しめるステンレス蒸し器。
※掲載画像は全て24-26cmを使用しています
普段使用されている、鍋やフライパンに専用蒸しプレートを乗せる事で、蒸し器として使用できます。
調理後はお皿に乗せてそのままサーブ出来るので洗い物も最小限に。
幅広プレートだから、一度に沢山の食材をのせて蒸し上げる事が出来るので、家族や友人ともシェアしやすい大容量な調理にも最適。
長さのある食材もカットせずそのまま蒸し上げる事が出来るから、食材の旨みを逃がさず調理が可能です。
湾曲しているドーム型の蓋は、高さのある食材や、容器などを使った料理にも対応。
ステンレスで覆われているから、温度が下がらずふっくら仕上げてくれます。
ステンレス製だから、油汚れも洗剤でしっかり落とせて衛生的。
カビやにおい移りの心配もなく、蒸し調理がもっと手軽になります。
【使用上の注意】
・蒸しプレートはサイズのあった鍋に乗せ安定した状態で使用してください。サイズの合わない鍋に重ねたり、転倒の危険のある状態で使用しないでください。火力は中火以下で使用してください。
・お鍋の形状によっては、蒸しプレートが鍋の取っ手に接触する場合があります。取っ手の破損につながりますので使用しないでください。
・フライパンを使用する蒸しプレートの場合、中に入れる水量はフライパン 20cmは300ml以下、22cmは400ml以下、24cmと26cmは500ml 以下、28cmと30cmは800ml以下にしてください。水量が多いと沸騰した際、プレートの中にお湯が入ってきます。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 本体サイズ(cm) | 直径 28.8×高さ 11.6 |
| セイロ内幅(cm) | 23.5 |
| セイロ内高さ(cm) | 2 |
| 本体重量(g) | 526 |
| 対応サイズ | 内径24～26cmのフライパン |
| 材質 | プレート：18-8ステンレス（板厚0.4mm） / 蓋：18-0ステンレス（板厚0.5mm） / ツマミ：フェノール樹脂 / ツマミベース：66ナイロン |
| 生産国 | 日本(新潟県燕市) |
| その他 | 電子レンジ使用不可 食洗機使用不可 |
【メーカー・ブランド】
ヨシカワ / よしかわ
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