鉄フライパンの常識を覆す
サビにくく、お手入れ不要な鉄フライパン
ビタクラフト|スーパー鉄 フライパン
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鉄のフライパンを使いたいけど、
お手入れが面倒、重くて使いにくいなど
扱いに不安が多くつきまとう。
そんな常識を覆してくれたのが、
ビタクラフトのスーパー鉄フライパン。
独自の窒化加工で、鉄なのに錆びにくく
使った後はぬるま湯でさっと洗うだけ。
面倒なお手入れは一切不要なんです。
片手で持って振れるくらいの重さなので
軽量かつ扱いやすさも実感していただけます。
鉄フライパンが初めての方におすすめです。
"窒化4層加工”で錆びにくい
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ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、
鉄の弱点である錆びを克服。
錆びが大敵である
船舶や航空機に使われる加工技術を応用し
鉄なのに錆びにくいフライパンができました。
また、窒化加工は
鉄の内部に窒素を浸透させる技術なので
はがれる心配もありません。
こびりつきにくい
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窒化加工の表面にできた凹凸に油が吸収されるため
油がよりなじみやすくなっており、
こびりつきにくく、焦げつきにくいのが特徴。
使い込むほど油がなじんでいき、
さらにこびりつかないフライパンに育っていきます。
その使い心地は、
テフロン加工のフライパンに匹敵する滑りの良さ。
鉄のフライパンは長く使えるので、
育てる醍醐味を実感すると愛着も湧いてきますよ。
もっと美味しく調理できる
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鉄の特徴である熱伝導率が高く、
余分な水分を素早く蒸発してくれるため
野菜はシャキシャキに仕上がり、
お肉は焼きムラがなく焼き目もキレイにつきます。
そのため短時間で調理できるのもポイント◎
旨味を逃がさないので、
いつもの料理がもっと美味しく仕上がります。
お手入れが簡単
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最初の焼き入れや使用後の油引きも不要。
使った後は、ぬるま湯でさっと洗って拭くだけでOK。
鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れが
全く必要ないんです。
使い始めも、油を入れて加熱しなじませるだけ。
鉄フライパンが初めての方や
お手入れが億劫で遠ざけていた方にもおすすめです。
丈夫で長持ち
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コーティングフライパンとは違って
性能が劣化したり剥がれることがありません。
鉄なので、金属製のキッチンツールやヘラの使用も可能。
ステンレスハンドル
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ハンドルはステンレス製で耐久性が高いのが特徴。
木製のハンドルとは違い、
洗っても劣化せず永くお使いいただけます。
加えて、取っ手の中が空洞のため熱くなりにくく
熱が伝わりにくい構造になっています。
ほどよい太さで手馴染みがよく、持ちやすさも◎
軽量で扱いやすい
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重量は1kg以下と軽量。
女性でも取り扱いやすい重さで、
鉄フライパンとは思えない軽さを実感していただけます。
鉄は重いといったイメージを覆し、
鉄フライパンを使うハードルを下げてくれますよ。
信頼の「Made in Japan」製品
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ビタクラフトはアメリカのメーカーですが、
本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、
最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。
熟練された職人の技術が光る、安心の日本製です。
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IH・ガス火に対応しています。
ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。
焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。
炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチなウォックパン
【商品詳細】
サイズ:内径24.0cm/深さ6.5cm
板厚:約1.6mm
重量:約863g
材質:本体/鉄(窒化加工)、ハンドル/ステンレススティール
対応熱源:ガス、IH(電磁調理器)
生産国:日本
【メーカー・ブランド】
ビタクラフト ジャパン / VitaCraft / びたくらふと