焼く、煮る、蒸す、様々な調理シーンでマルチに活躍多層構造の熱伝導+フタを使うことで熱効率がさらにアップ
火加減は弱火から中火でOKです
また保温力を活かした余熱調理ができ、加熱時間はさらに短縮
省エネで経済的にやさしいお鍋なのです
別売りのスティームスタンドを併せて使うと本格的な蒸し料理もお手軽に作れます
底板厚:2.5※IH対応※アメリカメーカー品番:No.4859
内径(cm):31
深さ(mm):63
容量(L):4.5
質量(kg):2.46
底径(mm):234
【メーカー・ブランド】
ビタクラフト ジャパン / VitaCraft / びたくらふと /