■ 電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
■ 独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。
■ 業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)
■ 目盛が付いてとても便利になりました。
■ 目盛付、両口仕様
■ 外径は注ぎ口を含むサイズです。
■ プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。
■ 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■ 外寸
φ202(注ぎ口を含む)
底径:140
■ 内寸
φ180
深さ:75
■ 重量
0.8kg
■ 容量
1.5L
■ 板厚・厚み
2.0
■ 対応可否
電磁調理器:200V
■ 材質
SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
ハンドル:真鍮合金
【メーカー・ブランド】
中尾アルミ製作所 / ナカオアルミセイサクショ / なかおあるみ / nakao