業務用の切れ味と
お手入れの手軽さを両立
オークス 大人の鉄板｜ステーキナイフ&ミートフォーク
プロも認める燕三条の包丁ブランドとして有名な「藤次郎」とコラボレーション！
ステーキナイフは切れ味が良く美しい断面になるので、舌触りがなめらかに。
お肉の旨みをそのまま味わえ、お肉好きな方への贈り物としてもおすすめです。
ミートフォークは家庭でも使いやすいよう長さを短くしてあり（全長約25.7cm）
ご家庭でも気軽にお使いいただけます。
■オークス × 藤次郎
職人が責任を持って仕上げた名品
全工程を一貫して自社生産し、高い品質を誇る「藤次郎」とのコラボ商品です。
切れ味と手軽さを両立
コバルト合金鋼をステンレス鋼で挟んだ複合刃。ギザ刃でないので、研ぎ直しが可能です。
■DETAIL
スッとお肉に入る、抜群の切れ味
肉を押し切ることなく軽くスムーズに切れ、舌触り滑らかな断面に。
重量バランスが良く扱いやすい
ミートフォークは、挟んで返す・刺して返す等の動作がしやすく、プロのような所作も実現！
「おさえて、切り分け」もラクラク
切り分けしやすい手に馴染むサイズ感。よく切れるので、座りながらでも楽に扱えます。
スタイリッシュなデザイン
アウトドアでの使用にも映えるおしゃれさ！ステーキやバーベキューをより一層お楽しみいただけます。
美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ＆ミートフォーク。
プロも認める燕三条の包丁ブランド「藤次郎」とコラボレーション。
コバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物で切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
切れ味が良く、美しい断面になるので、舌触りがなめらかでお肉の旨みをそのまま味わえます。
抗張性に優れ、折れにくい刃になっています。
ミートフォークは、フォーク部が大きすぎず、テーブルで座りながらでも扱いやすいサイズになっています。
【ステーキナイフ】
■ 商品サイズ
約全長24cm 刃渡り12cm
■ 原材料
刀身：DPコバルト合金鋼複合材（芯材：コバルト合金鋼、側材：13クロームステンレス鋼）
口金、中子：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）
ハンドル：積層強化木
■ 重量
約72g
【ミートフォーク】
■ 商品サイズ
約全長25.7cm 刀部12cm
■ 原材料
刀身：ステンレス刃物鋼
ハンドル：積層強化木
■ 重量
約95g
【ステーキナイフ、ミートフォーク共通】
■ 日本製
※食器洗い乾燥機使用不可。
【メーカー・ブランド】
AUX / オークス / おーくす
【包丁特集004】
