料理の仕上がりが美しくなる、本物の切れ味。
一体成型のオールステンレス包丁
関孫六 匠創 三徳 刃渡り165mm
買い替えや、新生活のスタートにおすすめ。
肉、魚、野菜どれを切るのにも使いやすい、基本の三徳包丁です。
関孫六 匠創 MADE IN JAPAN
刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。
関孫六は、関の伝統的な刀剣作りから受け継がれた「美しさ」と「最上の切れ味」を
持つ包丁ブランドです。
匠創は、刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型の
オールステンレス包丁シリーズ。
サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。
■細部までこだわった機能性
刃体
硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を
使用し、切れ味の持続性を高めました。
刃付
刃先の厚みをさらに薄く仕上げる
「スキ加工」と「三段階研削加工」により
食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現。
口金
継ぎ目のないオールステンレスを使用。
ハンドルと刃体のバランスが良く、抜群の
耐久性があります。熱湯消毒・食器洗浄機や
食器乾燥器使用が可能。
柄（ハンドル）
優しい手当たりのオールステンレスハンドル。
指がかりが良く、グリップ感の高い流線型の
ハンドルデザインで操作性に優れています。
【お手入れについて】
・包丁のサビは、調理後になるべく早く洗うことで防げます。
調理作業が終わったら、料理を食べる前に包丁とまな板だけでも洗うようにしましょう。
・普段の包丁のお手入れ方法 : 包丁をまな板に押し付けてスポンジでこすります。
汚れと液体クレンザーを洗い落としたら、乾いた布で水気をよくふき取ります。
自然乾燥させ、水気をよく飛ばします。
重量：134g
材質：刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄：18-8ステンレススチール
原産国：日本
刃渡り：165mm
仕様：オールステンレス
※沖縄県への発送は別途送料が掛かります。
【メーカー・ブランド】
貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI
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