長時間使っても疲れないよう重さと形のバランスを考えてつくられています。
取っ手と刃の部分につなぎ目のない一体型で、汚れが溜まらず衛生的です。
刃の部分は切れ味が長持ちする特殊なステンレス鋼と、錆びにくく折れにくい素材を使用しており、熟練の職人が刃を研いでいるため状態も非常によいです。
本体サイズ:横 270mm
重量:140g
素材:特殊ステンレス鋼、13クロームステンレス(刀身)
※沖縄県への発送は別途送料が掛かります。
【メーカー・ブランド】
ヤナギソウリ / やなぎそうり / YANAGI SOURI
【包丁特集004】【包丁特集008】