有害物質不使用！
体にも環境にも、安心して使えるフライパン

グリーンパン / メイフラワー

健康を意識する上で、食材の安全性には気を付けたいですよね。
しかし、その食材を調理する器具についてはどうでしょうか。
大切なご家族や自分のために、器具の素材から注目してみるのもいいかもしれません。
日常的に使用するものだからこそ、食材選びと同じようにフライパンにもこだわってみませんか？

■グリーンパンとは

グリーンパンは、世界で初めてフッ素樹脂不使用のフライパンを開発したブランドです。
従来のフッ素樹脂コーティングの場合、過熱すると有毒物質を放出する恐れがありますが、
グリーンパンでは環境と健康に配慮したセラミックコーティングを採用しています。

内面のセラミックコーティングに熱伝導率の高いダイヤモンド粒子を配合することで、素早く調理が出来るようになりました。
耐久性や耐摩耗性能を大幅に改善しています。
ノンスティックコーティングなのでこびりつきにくく、お手入れしやすいのが魅力。
機能面にも優れ、使い心地も◎なフライパンです。

ウッディなハンドルとヴィンテージ風な色合いが魅力のメイフラワー。
天然木を使用しているので、使えば使うほど持ち手が味わい深い色に変化します。
デイリーに使用できるサイズなので、ご自宅にはもちろんギフトにもおすすめです。
キッチンに置いたり、壁に掛けたりするだけで華やかになりそうですね。

メイフラワーはグリーンパンの中で一番深さがあるシリーズです。
炒め物や焼き物のほか、ハンバーグなどの煮込み料理にもぴったり◎
ガス・IHともに対応可能なところも嬉しいですね。
※オーブン不可

■ヘルシーなグリーンパンのこだわり

■グリーンパンの優れた特長

■グリーンパンの使い方

セラミック加工のグリーンパンは、コツを押さえて大切にお使いいただくとより長く活躍してくれます。

調理前に予熱と少量の油を！

調理の際は必ず中火で30秒〜1分程度予熱します。フライパンが温まったら、少量の油かバターを入れた後に調理を始めてください。

金属製ツールはNG

コーティングをきれいな状態で長持ちさせるために、樹脂製、シリコーン製、木製の調理器具のご使用を推奨しています。金属のヘラやたわしなど金属製の調理器具はお控えください。

汚れは残さずしっかり洗う

柔らかいスポンジや布でのお手入れがおすすめです。コーティングを傷つける原因になるので、食器洗浄機のご利用はご遠慮ください。手洗いで汚れを落としてあげると、ノンスティック性能を保つことができます。

■火加減のポイント

グリーンパンは火が通りやすいので、弱火から中火でも十分調理が可能です。
熱伝導率の高さから、強火にすると食材の焦げ付きやコーティングの劣化に繋がるおそれがあるのでご注意ください。