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オークス leye レイエ グリルピザプレート LS1502

 

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魚焼きグリルで本格石釜風ピザ

AUX leye | グリルピザプレート

お店で食べる石窯で焼いたピザって
おいしいですよね。

家で作ろうとしてもオーブンを使うと
手間も時間もかかってしまうもの。

しかし、このピザプレートを使えば
キッチンにある魚焼きグリルが
ピザ釜に早変わり!

短時間で本格的なピザが出来上がります。
他の料理にも使用することができるので、
料理の幅を広げるのにも重宝するアイテムです。


グリルで本格的な石釜風ピザが焼ける

魚焼きグリルがピザ釜に変身!

コンロで2〜3分焼いたら、
予熱しておいたグリルにそのまま入れるだけ。

加熱の特性を活かして、
短時間で美味しく焼き上げてくれます。

プレートの上で焼くのでグリルは汚れず、
お手入れも簡単ですよ。


オーブンより高火力

一般的なオーブンが250℃に対し、
魚焼きグリルは330℃近くの高温になります。

そのため、グリルは
レストランの石窯に近い高温で調理が可能。

もちっとした生地の食感が楽しめる秘訣にもなっています。


オーブンより加熱が早い

グリルはオーブンに比べて高温になるスピードが速く、
予熱・加熱時間も約1/3程度。

オーブンでピザを作ると20〜30分程度かかりますが、
グリルだと5〜10分程度で完成します。

そのため、調理時間も時短できますよ。


鉄の熱伝導でプロ並みの焼き上がり

丈夫な鉄で作られたグリルプレート。

熱伝導率がよく、素材を一気に焼くので
外はカリッと中はふわっと仕上がり美味しさもUP!


そのまま食卓に出せる

柄が短いため邪魔にならず、
食卓に出しても様になるおしゃれさ。
洗い物が減るのも嬉しいポイントです。

鉄製で保温性にも優れているので、
温かさをしばらく保つことも◎

※プレート上で刃物等を使用すると
加工がはがれてしまうため、
取り分け時にはご注意ください。


レシピ本付き

普通のフライパン料理に使えて、
ブラウニー、タルトなどのスイーツまで。
使い方次第でいろいろな料理を楽しめます。

レシピにはIH両面焼きグリルとガス片面焼きグリルの
焼き時間の目安が記載されています。








初めにコンロで食材の下面を焼いていただくことで、
おいしく仕上がり時間短縮にもなります。

※両面グリルの場合、火の通りやすい食材は
予熱後にグリル調理から始められます。


魚焼きグリルには片面/両面焼き、
水あり/なしなど様々なタイプがあり、
庫内のサイズによっても焼き時間は異なります。

初めは短い時間から始め、調理中は様子を
見ながら火力や焼き時間を調整してください。


グリルの火を止めても庫内はしばらく高温状態です。
料理の内部が少し生っぽい時はそのまま庫内に入れておき、
全体に熱を行き渡らせます。

プレートを持つ際は、必ず厚手のミトンを着用し
取り出すようにしてください。











商品情報
サイズ 約全長28×幅20×高さ3.5cm
深さ3cm(底厚1.6mm)
重量 590g
原材料 鉄(シリコン塗装)
対応熱源 IH(100V/200V)・ガス・シーズニングヒーター・エンクロヒーター・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター
その他 直火/オーブン可
食洗機不可
生産国 日本
注意事項 ・電子レンジ、ストーブの上では使用しないでください。
・魚焼きグリルには水を入れるタイプと水無しタイプがあります。それぞれの機種の取扱説明書の指示に従ってください。
・電磁調理器を使用される場合、予熱をかける時は必ずスタートの火力が中火以下であることを確認してください。
・高温のまま冷水をかけるなどして、急激に冷やさないでください。底が変形し、加熱ムラの原因になります。
・長時間料理を保存しないでください。サビの原因となります。
・製品の上で包丁など鋭利な刃物で食材を切らないでください。製品に傷がつくことがあります。
・食器洗い乾燥機は使えません。
・取っ手の取り付けにガタツキがないか、確認してから使用してください。
・食器用洗剤でよく洗ってから使用してください。本製品はサビ止めの皮膜を落とすための空焼きは必要ありません。サビ防止のため、薄く油を塗って保管してください。



【メーカー・ブランド】
AUX / オークス / おーくす

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